Pripremili smo za Vas prezentaciju vinarije Podrum Radenković čija vina reprezentuju regiju Tri Morave, u Srbiji. Suncem okupani vinogradi se nalaze u mjestu Trnavci.
Ova vinarija između ostalog izdvaja sledeće etikete: Biserni chardonnay, Ruška, Carigrad, Biserni Sauvignon Blanc Barrique, Biserni Rhine Riesling.
Evo šta u ovoj vinariji kažu o svom nastanku i poslovanju
WinEco, poznatiji kao Podrum Radenković, je jedan od najboljih proizvodjača vina ne samo u Župskom regionu već i u celoj Srbiji. Podrum Radenković je osnovao Milun Radenković (1854-1913). Njegov unuk dr Đorde Radenković (1907-1976) je studirao enologiju u Bordou. Po povratku u Srbiju učestvovao je u osnivanju velikih srpskih proizvodjača pića i vina, beogradskog Navipa i kruševačkog Rubina. On je tvorac čuvenog Vinjaka. Danas podrumom upravljaju sin i unuk Đorda Radenkovića, Milun i Gvozden.
Vina vinarije Podrum Radenković
Biserni chardonnay
100% Chardonnay
Svetlo žute boje, kristalno bistro. Intezivan miris voća. Ukus vina je pun, zaokružen kiselinama koje mu daju svežinu. Biserni Chardonnay punoćom ukusa i razigranim aromama opravdava epitet “kralja belih vina”.
Slaganje uz hranu
Slaže se sa ribom, plodovima mora, italijanskim jelima i sirevima.
Detaljni podaci
Belo vino, temperatura serviranja 9-11°C, procenat alkohola 13%
Ruška
60% Prokupac 20% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
Otvorene rubin boje, kristalno bistro sa blagim taninima i diskretnim voćnim mirisima. Ruški je dao lik i ime naš čuveni slikar i pisac Momo Kapor.
Slaganje uz hranu
Slaže se uz sva jela naše nacionalne kuhinje.
Detaljni podaci
Crveno vino, temperatura serviranja 10-12°C, procenat alkohola 12,5%
Carigrad
60% Prokupac 20% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
Zatvoreno crvene boje, kristalno bistro, mirisa veoma složenog (kompleksnog) i plemenitog. U svojoj raskošnosti on podseća najpre na kupinu, borovnicu, a jasni su i tonovi plemenitog barika koji se očituju u blagom mirisu vanile i uvek spoznatljivi miris ljubičice u velikim crvenim vinima. Carigrad je vino punog i snažnog ukusa sa voćnom aromom u kojoj dominira malina i tipičnom oporošću koja daje karakter i strukturu vinu. Ovo vino je “dete vremena” jer poseduje karakteristike koje garantuju oplemenjivanje tokom višegodišnjeg odležavanja, pa se kao takvo preporučuje za višegodišnje odlaganje u vinotekama.
Slaganje uz hranu
Jela od tamnog mesa
Detaljni podaci
Crveno vino, temperatura serviranja 16-18°C
Biserni Sauvignon Blanc Barrique
100% Sauvignon Blanc
Slamasto žute boje. Intezivnog mirisa i ukusa među kojima ćete pronaći cvet zove i med. Ukus je pun, zaokružen voćnim kiselinama, ovaj biser predstavlja pravi raj za enofile.
Slaganje uz hranu
Slaže se uz sve vrste sireva, morskih plodova, belih mesa i pasta.
Detaljni podaci
Belo vino, temperatura serviranja 9-11°C, procenat alkohola 13%
Biserni Rhine Riesling
100% Rhine Riesling
Sam po sebi Rizling je sorta čiji kvalitet zavisi od karakteristika zemljišta, a naš Rizling raste na peskovitom tlu Bisernog ostrva, što ga čini jedinstvenim. Svetlo žute boje sa zelenkastim odsjajem, kristalno bistro. Pored cvetnih tonova, mogu se uočiti i arome jabuke i citrusnog voća.
Slaganje uz hranu
Slaže se sa svim začinjenim jelima od svetlog mesa i ribe, kao i jelima naše nacionalne kuhinje.
Detaljni podaci
Belo vino, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12%
Informacije o vinariji možete dobiti i putem email-a: distillery@1930.rs ili putem telefona: +381 63 1792 649.
Za novosti iz vinarije pratite njihov web sajt: http://www.1930.rs/.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
